Parfait z wątróbki kurczaka w glazurze malinowej – 22
Chicken liver parfait in raspberry glaze
Ziemniaki gratin – 28
Gratin potatoes
Krystalizowane orzechy pekan z aromatem dymu z wiśni – 18
Crystallized pecans with cherry smoke aroma
Mix oliwek – 18
Marinated olives
Chłodnik z pomidora z ricottą -32
Tomato with ricotta
Nachosy z guacamole, pastą fasolową i salsą pomidorową – 34
Nachos with guacamole, bean paste and tomato salsa
Chrupiący krokiet z kalmarami i kaszanką z chutney jabłkowym podany z bisque – 32
Crispy croquette with calamari and black pudding with apple chutney served with bisque
Tatar z polędwicy wołowej z żółtkiem i parmezanem – 58
Beef tenderloin tartare with egg yolk and parmesan
Antipasti dla 2 osób / Antipasti for 2 people – 88
Coppa, salami, pancetta, roquefort, pecorino, camembert, oliwki, suszone śliwki, suszone morele, orzechy włoskie
Coppa, salame, pancetta, roquefort, pecorino, camembert, olives, prunes, dried apricots, walnuts